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El Maderal, 10 y 11 de noviembre de 2007
Durante los días 10 y 11 de noviembre la Asociación Cultural "Los Chopos", con
la colaboración de la Asociación Micológica Zamorana, ha realizado una exposición
de setas que se crían en los pagos de El Maderal. El alma de la actividad ha sido,
como en los años anteriores, Juan Gutiérrez, quien ha estado asistido en las tareas
de recolección, presentación y atención al público por varios aficionados locales,
como Manuel Matías, José Romo, Antonia Fraile y Luciano del Canto entre otros. Para
la tarea clave de identificación de las especies los organizadores tuvieron la dicha
de contar con los talentos de toda una autoridad en la materia: don Augusto Calzada,
de la Asociación Micológica Zamorana.
La jornada comenzó a las once de la mañana del día 10. Los participantes en la
búsqueda de setas se reunieron en la plaza del pueblo, formaron equipos,
escogieron los hábitats que querían explorar: bosque xerófilo, pradera, bosque de
ribera, pinares, etc. y pusieron manos a la obra. A las dos volvieron no demasiado
contentos porque la cosecha les parecía escasa comparada con las de otros años.
Esta mala impresión quedó mitigada durante la comida de fraternidad que les había
preparado el abnegado Ángel Campo. A las cuatro procedieron a la clasificación,
identificación y presentación de los ejemplares. Al acabar esta tarea se llevaron
la grata sorpresa de contar 84 especies diferentes, lo cual superó con mucho las
expectativas que se habían hecho para una temporada aparentemente tan poco propicia
como ha sido la de este otoño seco y cálido. La sorpresa subió de grados cuando se
dieron cuenta de que habían recolectado unas dieciséis especies que no habían visto
en las ediciones de los años pasados.
A las seis se abrió la exposición al público. La asistencia fue grande, como de costumbre. Algunos vecinos del pueblo fueron dos
y aún tres veces a ver y a admirar los ejemplares, a sorprenderse ante las especies
tóxicas, a jurar que ellos no probarían una seta fuera de las que conocen de toda
la vida, etc. Varias personas alabaron la calidad de la presentación de las setas,
para lo que se contó con las mesas del Club de los Jubilados y con los tapices
verdes y las fichas micológicas que prestó con su generosidad habitual la Sociedad
Micológica Zamorana. El día 11 la exposición volvió a abrir al público desde las
doce hasta las dos de la tarde. Así hasta los que salían de la santa misa,
oficiada por el arcipreste de Fuentesaúco, pudieron admirarse una vez más de las
maravillas que crecen por sus pagos.
Luciano del Canto
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imágenes proporcionadas por Néstor Sastre
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